Kadın Kooperatifinden Doğal Tahin
Afyonkarahisar, 14 Mayıs (Hibya) – 7 kadın üyesi bulunan Başmakçı Kadın Kooperatifi, katkı maddesi içermeyen tahin üretimiyle daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyor.
Afyonkarahisar ve Denizli’deki marketler dışında zincir market raflarında da yer almaya başlayan katkısız tahin, yakın zamanda tüm Türkiye’de satışa sunulacak.
Makine ve ekipmanlarının önemli bir kısmını Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından 2022 yılında desteklenen SOGEP projesi kapsamında alan Başmakçı Kadın Kooperatifi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Başmakçı Belediyesinden gerekli üretim ve satış izinlerinin alınmasıyla tahin ve köpük helva üretimine başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince periyodik olarak denetimlerin yapıldığı kooperatifte, dakikada bir kilogram üretim yapılıyor.
Satış ve pazarlama noktasında da çalışmalar yürüten Başmakçı Kadın Kooperatifi, Afyonkarahisar ve Denizli’deki perakende satışın dışında zincir marketlerin raflarında da yer almaya başladı. Ürün ilk olarak Afyon Marketler Zinciri- Söz Toplu Tüketim Mağazaları raflarında müşteri ile buluştu. Tarım Kredi Kooperatifleri Marketlerinde yer alması için yürütülen görüşmelerde de son aşamaya gelindi.
Başmakçı Tahin ve Helva Atölyesi’nde kadınların ürettiği katkısız tahin, yakın zamanda tüm Türkiye’de satışa sunulmuş olacak.
(Hibya)
