Kütahya’da Gulütensiz Mekan Açıldı
Kütahya Belediyesi, çölyak hastaları ve glüten intoleransı olan bireyler için özel olarak tasarlanan Gulütensiz Kafe’nin açılışını gerçekleştirdi.
Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, çölyak hastaları ve gulüten hassasiyeti yaşayan vatandaşlar için hayata geçirilen Gulütensiz Kafe’nin açılış törenine katıldı.
Açılışın bir farkındalık yaratmak, bir yaraya merhem olmak, bir hayali gerçeğe dönüştürmek üzere gerçekleştirildiğini belirten Başkan Kahveci, “Burada bir mesele var. Adını sıkça duyduğunuzdan hiç şüphem yok; Çölyak hastalığı ve glüten hassasiyeti. Bir tabak çorbanın içindekileri tek tek sorgulamak zorunda kalan, markette saatlerini içerik okuyarak geçiren, dışarıda arkadaşlarıyla rahatça yemek yiyemeyen, hatta sırf bu yüzden sosyal hayattan uzaklaşan insanlar var. İşte biz bugün, onların yalnız olmadığını, bu şehirde her bireyin değerli ve özel olduğunu göstermek için buradayız.” dedi.
Kahveci, projede emeği geçenlere teşekkür ederek, Glütensiz Kafe’nin şehre ve vatandaşlara hayırlı olması temennisinde bulundu. Konuşmaların ardından dualar okundu, kurdele kesimi yapıldı ve glütensiz lezzetler misafirlere ikram edildi.
(Hibya)
