15 Nisan’da başlayacak olan balık av yasağı öncesinde İstanbul’da balık fiyatları artmaya başladı.
1 Eylül’de başlayan balık sezonu da 15 Nisan’da sona erecek. Sezonun bitimine yakın tezgahlarda balık azalırken, fiyatlar yükselmeye devam ediyor. Kumkapı Balıkçılar Çarşısı’nda sezonun son günlerinde bolluk yerini kıtlığa bıraktı ve balık fiyatları da yükseldi. Balık çeşitliliği olsa da balığın azalması fiyatları artırdı. Fiyatlar ortalama yüzde 50 arttı ve Kumkapı Balıkçılar Çarşısı’nda çupra kilosu 200 TL, istavrit kilosu 70 TL, palamut tanesi 120 TL ve hamsi kilosu 100 TL’den satılıyor.
“ORTALAMA YÜZDE 60 FİYATLAR ARTTI”
Balıkta bolluğun bittiğini aktaran balıkçı Şafak Gün, ”Balık sezonunda yeterince bolluk oldu, sezonun son zamanlarını yaşıyoruz, av yasağına az kaldı. Balık çeşitliliği tezgahlarda var. Balık az, fiyatlar arttı. Deniz çuprası kilosu 200 lira, levrek 100 lira, istavritin kilosu 70 lira, hamsinin kilosu 100 lira, palamutun tanesi 120 lira civarında. En çok barbunya, mezgit, çinakop, çupra balığı tercih ediliyor. Bu dönemi iyi değerlendirmek lazım av yasağında fiyatlar daha da artar. Şu an ortalama yüzde 60 fiyatlar arttı” diye konuştu
