Bu arada İzmir’de taklit ve tağşişli zeytinyağı sattığı tespit edilen 3 firmaya 773 bin lira ceza kesildiği öğrenildi. İlgililer gıda güvenliği ile ilgili bir olumsuzluk görmeleri halinde ALO 174 Gıda Hattına ihbarda bulunabilecekleri öğrenildi.
Vatandaşların zeytinyağı adı altında karışık tohum yağı sattığı tespit edilenlere ne ceza verildiğinin de açıklanmasını ve denetimlerin şehrimizde de yapılmasını istiyorlar.

YAZAR: Erdem ÖZCAN

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık’ta düzenlenen 19. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nde “Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü” paneline katıldı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’nun da katıldığı panelde, Balıkesir’in sahip olduğu yönetim zenginlikleri ve özellikle petrol üretiminin taşınabileceği tartışıldı. Başkan Akın, Balıkesir’in çift denizinde, geniş tarım alanları ve zengin zeytin üretimiyle birlikte Türkiye’nin doğal yıldız haline geldiğini belirtti.

Balıkesir’in Tarım ve Turizmdeki Potansiyeli

Panelde konuşan Başkan Ahmet Akın, Balıkesir’in 15 bin metrekarelik geniş bir coğrafyaya yayıldığını ve tarım, hayvancılık, süt ve süt ürünleri, zeytin gibi pek çok üretimde lider olduğunu ifade etti. Akın, “Bu muazzam coğrafyada iddiamız büyük. İlgili tüm kurumlarımızla birlikte Balıkesir’i Türkiye’nin her yılki tarihleri, dedi. Başkan Akın, Balıkesir’in zeytinyağının Türkiye’de bir numara olduğunu vurgularken, hedeflerinin Balıkesirli fiyatlarının Avrupa ve dünya pazarına açık olduğunu belirtti.

Zeytin ve Zeytinyağının Dünya Pazarına Taşınması

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Ayvalık zeytinyağının tanıtımında emeği geçenlere teşekkür ederek, zeytinin ana vatanının Akdeniz olduğunu ve Türkiye’nin bu alanda dünya toprakları arasında yer durumunu ifade etti. Hisarcıklıoğlu, Türk sofralarında zeytin tüketiminin yaygın olduğunu, ancak zeytinyağı tüketiminin daha düşük seviyelerde kaldığını belirtti. Ürünlerin küresel pazarda marka değeri kazanmasının önemini vurgulayarak, hizmetin işaret ettiği bu süreçte atılan ilk adım dile getirildi. “Ürününüze sahip çıktınız, şimdi markalaşarak dünya pazarlarına açılmalıyız” diye konuştu.

Zeytin Pazarı Ziyareti ve TOBB Ortaokulu’nun Açılışı

Panelin ardından Başkan Akın ve Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytin pazarını ziyaret etti. İkili, stantlardaki ürünleri deneyimleyerek bilgilerle sohbet etti ve hatıra fotoğrafları çektirdi. Program kapsamında, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ve Başkan Akın, Ayvalık Sakarya TOBB Ortaokulu’nun açılışını da gerçekleştirdi.

Balıkesir, tarım ve zeytinlik sektörü başta olmak üzere, sahip olduğu doğal zenginlikleriyle Türkiye’nin yeni yayın akışı devam ederken, bu tür etkinliklerle tanıtımını artırarak dünya pazarını daha güçlü bir şekilde ulaşmayı hedefliyor.

İstanbul Ticaret Borsasının düzenlediği Borsa Meydanı toplantısında bu ay, zeytinyağında taklit ve tağşiş konusu ele alındı. Toplantının açılış konuşmasını yapan İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, Türkiye’nin dünyanın en önemli zeytin ve zeytinyağı üreticilerinden biri olduğunu hatırlatarak, zeytinyağında taklit ve tağşişin sektörün itibarını zedelediğini söyledi.

Taklit ve Tağşiş Sektörün İtibarını Zedeliyor

Ahmet Bülent Kasap, Türk zeytin ve zeytinyağı sektörünün gelişmesi ve güçlü bir küresel aktör olabilmesi için bu sorunun çözülmesi gerektiğini belirtti. “Taklit ve tağşiş, zeytinyağı sektörünün itibarını ciddi şekilde zedeliyor. Bu sorunun çözülmesi, hem yerel hem de uluslararası alanda daha güçlü bir konum elde etmemiz için şart,” dedi.

Uluslararası İşbirliği ve Denetim

Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOC) İcra Direktörü Jaime Lillo López, toplantıya video mesaj ile katılarak, taklit ve tağşişi önlemek için sağladıkları araçlardan ve Türkiye’den uzmanlarla yürüttükleri işbirliğinden bahsetti. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber ise, zeytinyağının en çok taklit edilen ürünlerden biri olduğunu belirterek, izlenebilirlik uygulamaları ile sorunun önüne geçmeyi hedeflediklerini söyledi.

Sektör Temsilcilerinden Görüşler

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Mustafa Tan, denetimlerin zorlaştığını ve sektör olarak resmi otoriteye yardımcı olmayı hedeflediklerini ifade etti. “Taklit ve tağşişin önlenmesi için Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyinin de dahil olduğu bir denetim mekanizması kurulmalı,” dedi.

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Emre Uygun, taklit ve tağşiş yapan firmaların denetlenmesinin halk sağlığı için önemine işaret ederek, tüketicinin bilinçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Türkiye’nin Zeytin Üretimindeki Gücü

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (TARİŞ) Genel Müdürü Güngör Şarman, Türkiye’nin her geçen yıl daha önemli bir zeytin ülkesi olduğunu belirterek, “Sofralık zeytinde 735 bin ton ile dünya birincisiyiz. Bu gücümüzü korumak ve küresel pazardaki payımızı artırmak için taklit ve tağşişi engellemeliyiz,” dedi.

Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil ise, zeytinyağı ile ilgili işlemler için derneklerinin de görüşünün alınması gerektiğini belirtti.

Değişen Tüketim Alışkanlıkları ve Denetim Zorlukları

İstanbul Ticaret Borsası Meclis Üyesi Osman Berberoğlu, taklit ve tağşişin geçmişe oranla günümüzde daha büyük bir sorun haline geldiğini belirterek, ev dışı tüketimin yaygınlaşması ve e-ticaretin bu sorunu büyüttüğüne dikkat çekti. “Bugün devlete de, sektöre de, tüketiciye de düşen çok daha fazla sorumluluk var. Çünkü taklit ve tağşiş edilmiş zeytinyağı, geçmişe göre tüketicilere çok daha kolay ulaşıyor,” dedi.