Diyetisyen Yasemin Polat, sağlıklı beslenmenin yaşam kalitesi açısından önemine dikkat çekerek, bol su tüketimini ve hareketli bir yaşam benimsemenin önemini vurguladı.
Aşırı şeker tüketimi, vücutta birçok olumsuz durumu beraberinde getiriyor. İnsülin direncini artırması nedeniyle bir türlü doygunluk hissinin sağlanamamasına yol açar. Şekerin; ağız ve diş sağlığından, cilt sağlığına, mide sorunlarına ve hafıza gibi birçok bölgeye zararları göz ardı edilmemelidir. Konuya ilişkin açıklamada bulunan Diyetisyen Yasemin Polat, süreli ve aralıklı perhizler yaparak değil hayatı perhizleştirerek yaşamının daha sağlıklı olacağına dikkat çekti.
ÖĞÜNLERDE BOL SU İÇİLMELİ
Tüm öğünlerde yiyecekleri tüketirken ara ara su içmenin kısa sürede kişinin doyacağını belirten Polat, “Oda ısısında tüketilen su, yiyeceklerle birleşerek mide ve bağırsaklarda besinlerin jel kıvamına çabucak gelmesini sağlar, sindirim kanalından geçişi uzatır. Bol su içerseniz yemeklerdeki karbonhidratların emilimi yavaşlar ve kan şekeriniz hızla yükselmez. Öğün süresince içeceğiniz bol su yemekten en az 100 kalori daha az almanızı sağlar, metabolizma hızını da her öğün başına 25 kalori daha hızlandırır.” dedi.
LİFLİ YİYECEKLERLE ÖĞÜNLERİ ZENGİNLEŞTİRİN
Açıklamasında beslenmenin yaşam kalitesini arttıracağı bilgisini paylaşan Diyetisyen Polat, “Liften zengin tam tahıllı ekmekler, taze sebzeler, taze ve kuru meyveler, kuru baklagiller ile fındık fıstık gibi yağlı tohumlar bağırsaklarda kanser yapıcı bileşikleri süpürür, karaciğerdeki doğal kolesterol sentezini baskılar, endotel hücre hasarını önler, kalp hastalıkları gelişimini azaltır.” sözlerine ekledi. “Günde 25-30 gram arasında toplam diyet lifi ve her öğünde en az 4-5 gram kadar lifli bir besini tüketilmeli. Bu besinleri tüketmek bedende detoks sağlar, vücudun yağ depolarını eritir ve diyabetten korur.” diye konuşan Polat, araştırmalara göre lif içermeyen beyaz ekmek yiyenlerde diyabet, tansiyon gibi hastalıkların daha fazla gözlendiğini, tam buğday ekmeği ya da lif içeren tam kahvaltılık gevrekleri yiyenlerin bu hastalıklara yakalanma risklerinin daha az olduğunu vurguladı.
YÜRÜYÜŞÜ İHMAL EDİLMEMELİ
Her gün düzenli spor yapmanın kilo vermede kolaylık sağladığının altını çizen Polat, sağlıklı yaşam ve hastalıklardan korunmak için her gün sadece 30 dakika tempolu yürüyüş yapmanın yeterli olduğunu söyledi. Ayrıca Diyetisyen açıklamasında şu ifadelere de yer verdi: “Düzenli yürüyüş yaparak kas fonksiyonlarınızı ve gücünü geliştirirken, vücudunuzun maksimum düzeyde oksijeni kullanmasını da sağlamış olacaksınız. Düzenli yapılan fiziksel aktivite, Tip 2 Diyabet, hipertansiyon, osteoporoz, kalp hastalıkları ve kolon kanseri gibi kronik hastalıklara doğal koruyucu etki ediyor.”
Haber: Sena Eğilmez
