Muratbey, Yenilenebilir Enerjiye Geçiş Yaptı
Sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda adımlar atan Muratbey, enerji gereksinimini tamamen yenilenebilir kaynaklardan sağlayarak sektörde örnek bir dönüşüm gerçekleştiriyor. 2023 yılında faaliyete geçirdiği 1,7 MW kapasiteli çatı tipi Güneş Enerjisi Santrali’nin ardından, 2025 Mart ayında 2,9 MW gücündeki arazi GES projesini de devreye alarak, üretimini tamamen yeşil enerji ile gerçekleştirmeye başladı.
Sürdürülebilirlik vizyonuyla hareket eden Muratbey, enerji ihtiyacının tamamını yenilenebilir kaynaklardan karşılayarak sektörde örnek bir dönüşüme imza atıyor. 2023 yılında devreye aldığı 1,7 MW gücündeki çatı tipi Güneş Enerjisi Santrali’nin ardından, 2025 yılı Mart ayında 2,9 MW kurulu güce sahip arazi GES’ini de hayata geçiren Muratbey, artık üretimini yüzde 100 yeşil enerjiyle gerçekleştiriyor.
İnovatif ve çevreci yaklaşımıyla sektörde fark yaratan Muratbey, sürdürülebilirlik çalışmalarını artırarak devam ettiriyor. Uşak Sivaslı’daki yeni GES yatırımıyla birlikte, Muratbey üretim tesislerinin enerji ihtiyacının tamamı güneşten karşılanıyor. Çatı ve arazi GES sistemleri sayesinde hem dış enerjiye olan bağımlılık sona ermiş hem de karbon salımı en düşük seviyelere indirilmiş oluyor. Üstelik, tüketimin üzerinde kalan enerji ulusal şebekeye aktarılıyor ve Türkiye’nin temiz enerji dönüşümüne katkı sağlanıyor.
"Sürdürülebilirlik bir tercih değil, sorumluluktur"
Dünya Çevre Günü dolayısıyla bir açıklama yapan Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, çevresel sürdürülebilirliğe verdikleri önemin altını çizdi:
“Doğaya duyduğumuz saygı ve gelecek nesillere olan sorumluluğumuzla hareket ediyoruz. 2023’te çatı GES’imizi, 2025’te ise arazi GES’imizi devreye aldık. Bugün itibarıyla üretimimizin tamamını yenilenebilir enerjiyle gerçekleştirmenin gururunu yaşıyoruz. Sadece kendi ihtiyacımızı karşılamakla kalmıyor, fazla enerjimizi ulusal şebekeye aktararak Türkiye’nin enerji dönüşümüne katkı sağlıyoruz. Çevresel sürdürülebilirliği bir yaşam biçimi olarak görüyor, bu dönüşüme iş ortaklarımızı, çalışanlarımızı ve toplumu da dahil etmeye kararlıyız. Muratbey olarak hedefimiz, doğayla uyumlu, kaynakları verimli kullanan ve çevreye zarar vermeyen yeşil üretimle sadece bugünün değil, yarının dünyasını da korumak.”
Muratbey Hakkında:
1965 yılında Eminönü’nde küçük bir peynirci dükkânıyla peynir sektörüne adım atan Muratbey, 1992 yılında ilk üretim tesisini açtı. Muratbey; 35 bin metrekare kapalı alana sahip üretim tesisi, 400’ü aşkın çalışanı ve günlük 700 ton süt işleme kapasitesi ile Türkiye çapında 50 bini aşkın satış noktasına, dünya çapında 5 kıtaya ulaşmaktadır.
2008 yılında yurtdışına açılan ve 60’a yakın ülkede marka tescili alan Muratbey, 300’ün üzerinde ürün çeşidi ile farklı coğrafyalardaki birçok ülkeye ihracat yapmaktadır. Güvenilir gıdayı tüketicilere ulaştırmayı, birinci önceliği olarak belirleyen Muratbey, D vitamini eksikliğine karşı dünyada ilk kez D vitamini ile zenginleştirilmiş peynirler üretmeye başlamıştır. Başta BRC Global Gıda Güvenliği Standardı Belgesi olmak üzere en önemli gıda sertifikalarına sahiptir. Sürdürülebilir Gıda Platformu üyesi de olan Muratbey, toplumun gelişimine ve sürdürülebilirliğine katkı sağlamak amacıyla birçok sosyal sorumluluk projesini de başarıyla sürdürmektedir.
Muratbey Misto ve Burgu Plus, SIAL Innovation Paris 2020 organizasyonunda bağımsız uzmanlardan oluşan tüketici ürünleri komitesi tarafından “SIAL Innovation Selection 2020” (2020 SIAL İnovasyon Seçimi) unvanını kazanmıştır. ‘Helix Cheese’ adıyla 5 kıtada onlarca ülkeye ihracatı gerçekleştirilen Burgu Peyniri ile Almanya’nın ünlü süt ve süt ürünleri dergisi Milch-Marketing okuyucuları tarafından kendi kategorisinde “Yılın Ürünü” seçilmiş ve ‘Altın Ödül’e layık görülmüştür.
Muratbey, T.C. Ticaret Bakanlığı’nın TURQUALITY® programı üyesidir. TURQUALİTY programına dahil olan tek peynir markası olarak global bir marka olma vizyonunu sürdürmektedir.
(Hibya)
