Orhangazi’de Mutfağımız Şenlendi
20-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde, Bursa Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü öncülüğünde Orhangazi’de Yöresel Yemekler Tanıtım ve Tadım Etkinliği düzenlendi.
Orhangazi Belediyesi Hanımlar Lokali’nde gerçekleştirilen etkinlikte, kentin özgün tatları tanıtıldı. Programda geleneksel tariflerle hazırlanan yöresel yemekler ve ürünler katılımcıların beğenisine sunuldu.
Programın açılışına; İlçe Kaymakamı Zafer Karamehmetoğlu, Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, Belediye Başkan Yardımcısı Lütfi Bakırdan, Bursa İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Kamil Özer, AK Parti İlçe Başkan Vekili İlyas Aygün, daire müdürleri, bürokratlar ve vatandaşlar katıldı.
Sunulan ürünler arasında; demir tatlısı, guguk ekmeği, asma pidesi, Orhangazi Belediyesi zeytini, zeytinyağı ve turşusu, Malın Hatun tatlısı, baharatlı zeytinyağları, cevizli lokum, Mahmudiye çileği ve yumurta dolması yer aldı.
Belediye Başkan Yardımcısı Lütfi Bakırdan, yaptığı açıklamada Orhangazi’nin zeytinle sınırlı kalmayan zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu belirterek, “Bu tür etkinlikler, yerel değerlerimizin tanıtılması açısından çok kıymetli. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum,” dedi.
(Hibya)
