Balıkesir’de hamsi tezgahlarda yer almazken, Marmara’da yakalanan uskumrular tezgahları doldurdu. Detaylar için makaleyi okuyun.**Uskumru Tezgahları Doldurdu**
Sonbaharın gelişiyle birlikte denizden çıkan lezzetler, balık tutkunlarını sevindiriyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’nde bu sezon hamsinin yer almaması, uskumrunun öne çıkmasına neden oldu. Marmara Denizi’nde avlanan taze uskumrular, tezgahlardaki yerlerini alarak, çeşitlilik arayan balık severlere sunuluyor. Uskumru, hem besleyici özellikleri hem de zengin tat profili ile dikkat çekerken, bu yılın en gözde balıklarından biri haline gelmiş durumda. Balıkseverler için unutulmaz bir lezzet deneyimi sunan uskumru, şimdi hamsi yerine sahneyi alarak, sofraları zenginleştiriyor.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’nde hamsi tezgahlarda yer almazken Marmara’da yakalanan uskumru tezgahları doldurdu.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’nde bu sezon hamsi tezgahlarında ciddi bir boşluk bulunurken, uskumru tezgahları gelen talep doğrultusunda hızla dolmaya başladı. Marmara Denizi’nde artan uskumru avı, balık pazarlarının gözde ürünü haline geldi. Balıkçıların yüzlerini güldüren bu durum, tüketicilerin de yeni lezzetlerle buluşmasına olanak tanıdı.
Marmara’da avlanan uskumrular, taze ve lezzetli yapılarıyla özellikle hafta sonu alışverişlerinde tercih ediliyor. Balık Hali’nde tezgahlarını açan balıkçılar, uskumruları çeşit çeşit sunarken, fiyatları da rekabetçi bir seviyede tutmulandırıyor. Uskumru, hem besleyici içeriğiyle hem de lezzetiyle, balık severler için vazgeçilmez hale gelirken, hamsinin olmadığı bu dönemde onun yerini almış durumda.
Balıkesir’deki tüketiciler, uskumru tezgahlarının zenginleşmesiyle birlikte farklı tarifler deneyerek, mutfaklarını renklendirme fırsatı buluyor. Uskumru, zeytinyağlı yemeklerden ızgaraya, hoş bir meze seçeneği olarak da karşımıza çıkıyor.
| Uskumru Faydaları | İçerdiği Besin Öğeleri |
|---|---|
| Zengin Omega-3 | Yüksek Omega-3 yağ asidi içeriği |
| Proteinden Zengin | Yüksek protein oranı |
| Vitamin Kaynağı | A ve D vitaminleri |
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’nde hamsilerin yerini uskumru tezgahları doldurmuş durumda. Taze uskumru almayı unutmadan balık pazarlarını ziyaret etmenizi öneririz!
