Cibutili Öğrenci, Ordu Üniversitesi’nde Türk Mutfak Sanatlarını Keşfediyor
Ordu Üniversitesi’nde eğitim alan 26 yaşındaki Rahma Hared, Türk yemek kültürünü öğrenme fırsatı buluyor.
Ordu Üniversitesi Deniz Ulaştırma Mühendisliği bölümünde yüksek lisans yapan Hared, Türk yemeklerini öğrenmek amacıyla Ordu Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları (ORMEK) Aşçı Çırağı Kursuna başvurdu.
Eğitimlere düzenli olarak katılan Hared, sarmadan mantıya, pastadan baklavaya kadar birçok Türk yemeğini yapmayı öğrendi. Türk yemeklerini ilk tattığı andan itibaren çok sevdiğini belirten Hared, bu konuda kendisine eğitim fırsatı sunan Ordu Büyükşehir Belediyesine teşekkür etti.
Cibuti’ye döndüğünde ailesi ve arkadaşlarına Türk yemekleri yaparak ikram edeceğini ifade eden Hared, "Ordu’da ORMEK’lerde bu imkânın olduğunu öğrendim ve hemen başvurdum. Şimdi burada çorbalar, mantı, tatlı birçok Türk yemeğini öğreniyorum. Bu imkânı bize sağlayan Ordu Büyükşehir Belediyesine çok teşekkür ediyorum" dedi. Hared, el emeği ve el sanatlarına verilen önemin de kendisini mutlu ettiğini sözlerine ekledi.
