Osmanlı döneminde Erdekli Katroni Efendi, Marmara bölgesinde damıttığı konyaklarla uluslararası alanda büyük başarılar kazandı. Özellikle Paris’te düzenlenen dünya şarap yarışmalarında madalyalar alan bu içkiler, dönemin kalite anlayışını ve üretim gücünü gözler önüne serdi.
Avrupa’da üzüm bağlarına hastalık gelmesinden sonra Marmara ve Ege bölgesinde şarap ve rakı imalatı talep üzerine çok artmış. Bütün Güney Marmara ve adalarda üzüm bağları geliştirilerek, çeşitli cins ve kalitede üzümlerden elde edilen içkiler üretilmek için imalathaneler ve damıtma evleri kurulmuştur. Osmanlı döneminde Erdekli Kotroni Efendi’nin damıttığı Osmanlı konyakları ile uluslararası yarışmalarda Paris’ten (Dünya şarap yarışmalarının merkezi) madalyalar almıştır.
Kaynak: Linkedin (Kemal Çakıcı )
