Kadınlar için Aşçılık Eğitimi
Çukurova Belediyesi, düzenlediği kurslarla yerel kadınlara destek sunmaya devam ediyor. Türk Mutfağı Aşçılık Kursu aracılığıyla, ev hanımları hem yöresel tatları keşfediyor hem de yeni iş fırsatlarına kapı açıyor.
Çukurova Belediyesi, Çukurova Halk Eğitim Merkezi ile birlikte kadınlara yönelik Türk Mutfağı Aşçılık Kursu açtı. Yöresel lezzetleri öğrenme fırsatı bulan ev hanımları, aldıkları usta aşçı sertifikasıyla meslek sahibi oluyor. Atatürk Kadın Yaşam Köyü’nde gerçekleşen kursta 80 ile 700 saat arasında eğitim alan kursiyerler birer lezzet avcısı olmak için gün sayıyor.
Büyük ilgi gören ve modül programın uygulandığı eğitimlerde hafta içi her gün saat 09:00 ile 14:00 arasında mutfağa giren yemek tutkunları her biri kendine özgü bir hikaye ve tat barındıran Türk lezzetlerini ustalarından öğreniyor. Kursta usta eğitmenleri dikkatle dinleyip not tutan kadınlar ardından önlüğü takıp uygulamaya geçiyor.
Kursa katılan kadınlar boş zamanlarını Türk mutfağı kursuna katılarak değerlendirdiklerini söyleyerek kurs sonunda alacakları sertifika ile aile bütçesine de katkı sağlayabileceklerini belirtti. Ev hanımları, “Burada hem eğleniyoruz hem de farklı teknikler ve lezzetlerle yemek yapmayı öğreniyoruz. Bizlere bu imkanı sağlayan Çukurova Belediye Başkanımız Emrah Kozay’a çok teşekkür ediyoruz” dedi.
Kadınların meslek edinmelerini istediklerini ifade eden Çukurova Belediye Başkanı Emrah Kozay, “Çukurova Belediyesi olarak ev hanımlarımızın her zaman yanında olduk ve olmaya devam edeceğiz.. Kadınlarımıza yönelik olarak açtığımız bütün kurslarımız büyük talep görüyor. Kurslarımız sayesinde iş kapısını aralıyor aile bütçelerine katkı sağlıyorlar” diye konuştu.
Türk Mutfağı Aşçılık Kursu’na katılmak isteyen vatandaşlar başvurularını Çukurova Belediyesi Atatürk Kadın Yaşam Köyü’ne yapabilir.
(Hibya)
